今日は何て日だ！なり〜

言うてもしょうがないけど寒いねぇ。 今日も雪が舞ってたよ。 安倍さん、トランプさん会えて嬉しそうやねー。（笑） 何を約束させられたんかなぁ。 しかし、例の入国禁止令を安倍さんはなんで 非難しないのか、と責められてるけど、アレは気の毒だよね。 私は安倍さんが大嫌いだけど、彼の立場じゃ言えないよね。 だって、非難してしまったら、「あんたんとこはどうやねん」と突っ込まれたら、返す言葉がないじゃん。 1万件以上の申請があって、認められたのは28人だっけか。 こんなん、実質難民拒否じゃんね。 そら、非難出来まへんって。 さて、朝から頑張りましたよ〜。 まずは昨日から仕込んでたデニュッシュパンを焼きました。 ありゃ、焼き過ぎてるじゃん。 何でだ？オーブンの温度を間違ったか？ うむむ、初っ端から嫌な予感。 同時進行で、スコーンも焼いたのね。 こちらはええ感じ。 キレイに狼の口も出てるし、良いんでないでしょうか。 次はチョコレートケーキ。 ふふふのふ〜♪と作って焼いて、ええ感じだったんですよ。 ああ、なのに！ すぐに型からから外したら、激しく萎んじゃったじゃなーい。 ええっ！？最後の最後でこんなことになる？ 嘘やろ。 うーーん、困った。 しゃーない、焼き直しますか。 すぐに焼き直して、今度は冷めるまで型から外さなかったのね。 が、やっぱり萎むじゃない。 ああ、当然と言えば当然か。 重いチョコレートが下に沈むんだから当たり前じゃん。 高さが使えば、余計に萎んで見えるよね。 この型を使うこと自体間違ってたのよ。 ああ、もうこれで勘弁して下さい。 悪の連鎖つうか、負のスパイラルは続くのよねー。 一番難題だったペカンナッツパイ。 作ったことない割には、上手く焼けたと思いません？ コーンシロップの代わりにシロップを作って、糖蜜、蜂蜜、メープルシロップ、りんご蜜(果汁100%)、家にある蜜を総動員しましたよ。 ええ、我ながらよくやったと思います。 ああ、それなのに、最後の最後で… 型から外れないじゃないですか。 パイを予め空焼きしたときには外れたから、どうやら焼くときにフィリングが下に滲み出てくっついてる模様。 あれだけシロップを使ってんだから、冷めれば冷めるほど強固にくっつくよね。 いやーん。 ここで無茶して外したら、きっと悲惨なことになるよね。 怖い怖い。 パイを仕込むには時間が掛かるから、作り直すことは出来ない。 えーい！型ごと送るからそっちで外して〜。 ↑こそげながら食べてちょうだい。（笑） たぶん味は大丈夫だと思うし、一見見栄えもいいから（笑）、成功ちゅうことにしておいて下さい。 って！全然成功ちゃうやーん！ あーあ、自分にがっかりよ。 どっとづかれたー。