 最近天気予報を見てると、「明日は”冬のような”寒さがやって来ます」みたいな言い方をするのね。 めっちゃ気になる。 だって、今は冬だよ、冬のようなって、おかしいじゃないですか。 確かにここのところずっと暖かくて冬っぽくはないけど、「冬のような」の表現はどうなんだろ。  いつも「うん？」と引っ掛かっています。 って！そんなちっちゃいことを引っ掛かるなって！？ ハハハ。 さて、今日は朝から夫実家にお寺さんが来るので、お土産用にシフォンケーキを焼いていたんです。 いや、焼こうとしてたんです。 ふふふのふ～と生地を作ってて、最終工程の卵白を3分の1混ぜたところで、紙型をを出そうと思ったら・・・ あぎゃぎゃ、シフォンケーキの紙型がないじゃないですかぁ～。  いつもなら先に紙型を用意してから作り始めるのに、今日に限って生地を先に作っちゃったのよぉぉ。 紙型が切れてる時に限って、何でこういうことをするかなー。  うむむ、どうしよう。 ハーフの方は沢山あるけど、2つに分けるのも変だし・・・ よくよく考えれば、アルミの型で焼いてあとで箱を作るなり買うなりすればよかったんだな、と気づいたんだけど、その時は思い付かなかったの。 プチパニックを起こしてたのね。（笑 夫に頼んで、製菓材料屋に買いに走ってもらいました。 夫はめっちゃ急いで買って来てくれたんだけど、30分は経過してたかなぁ。 型に入れてる時点で、「こりゃヤバい」とは思ったんだけど、とりあえず焼いてみました。 ああ、やっぱりね、卵白が萎んじゃったよ。 コレ、お遣い物にする？ うーーーん、このままお渡しするのはやっぱり気持ち悪い。 再び焼くことにしました。  近頃、まともに在庫管理が出来てないんだよなぁ。  ↑賞味期限を切らして捨てることも多し。 何だか一気に疲れてしまったよ。 と言いつつ、夫に型を買いに走ってもらってる間に、マカロンを焼いてココナッツサブレを仕込んだりしておりました。 えっ？なんで？ ほら、待ってる時間って、長く感じるでしょ？ 型が来ないと何もできないわけだからさぁ、ボーッとと待ってるのが嫌だったし、いつもお年玉をくれる叔母へのお菓子も焼きたかったしね。、  めっちゃ早いやん。 鉄板になりつつあるマカロンも上手く焼けましたよ。  代わり映えせんラインナップだって？ 今日みたいな日は、作り慣れたものが安心安全よ。 作り慣れたもので大コケしたくせに、よく言うよ。（笑 えっ？膨らみがイマイチだったシフォンケーキはどうしたかって？ 叔母用のお菓子の詰め合わせの中に入れました。  とりあえず、味見だけはしなきゃ怖いからしてみたんだけど、若干詰まった感じはあるものの、それほど問題がなさそうだったのよ。 ↑めっちゃ美味しいか？と聞かれたら疑問だけど、不味くはなかった。 ほんまいかいな。（笑 個別包装にして詰めたら、何となく形になったと思いません？ ま、赤の他人に渡すわけじゃないしねー。 とどこまでも自分に甘い私であります。 ふぅ～、今日はのんびりしていようと思ったのに、のっけからコケてバタバタした1日になってしまったわ。 なんてことよ。 と思ってたら、ムラカミーチェの息子が「おかんがいつもお世話になって」と蟹を持って来てくれました。  嬉しいけど食べ切れるかなぁ。 とか言ってるけど、昨日まで「今年はお兄ちゃん（ムラカミーチェ息子）から蟹が届かないね」と言ってたんだ。 期待してるやないかぁぁ～。（笑 以前はクリスマスに蟹を買って家で食べてたんだけど、ここ数年はお兄ちゃんがくれるのを期待して買っていませんでした。 今晩は気持ち悪くなるくらい蟹を食べます。 ↑ズワイガニは既に剥いてスタンバイOKです。（笑 今年もありがとう。  |