 今日は衣替えをしようと思ったのに、暑いじゃないのぉぉ。 夫、半パンにTシャツで出掛けちゃったわ。 あーあ、いつになったら衣替えが出来るんだ？ しょうがないので、とりあえず今日は夏の羽毛布団を洗ってやりましたわ。 朝晩は冷えるからねぇ、もう冬の布団を出してもいいでしょ。 しっかし、羽毛布団を洗濯機で洗っていいのって？  ふふふ、たぶんあかんと思う。 だけど、自分で水洗いしてお日さんに干した方が気持ち良くない？ 結構ふかふかも戻るんだよねー。 高い布団だからかしら？なーんてね。（笑 さて、何かねー、ここのところ体調が悪いの。 ずっと頭痛が続いてて、朝起きるときに眩暈がするのよねー。 1ヶ月に1回の周期で、こういう症状がやって来るような気がする。 夜中に何回もトイレに起きるし（本来はそういうタチじゃない）、変な夢を続けて見るんだよ。 ↑昨夜は殺人現場に出くわす夢を見た。コワッ！ ホルモンの関係かなぁ。 ま、そろそろの年齢だからしょうがないね。 しなきゃいけないことが一杯あるけど、別にしなくても誰も死なないし、たぶん迷惑も掛けないからねぇ、症状が治まるまで焦らないことにしました。 というわけで、のんびり数独をやったり、テレビを見たり、パンを焼いたりしておりました。 ほら、お菓子は一応頭や手を使わなきゃいけないじゃない？ だけど、パンはホームベーカリーにセットして、簡単な成形をするだけだからいい息抜きになるのよ。  ヨモギあんぱんと大納言の甘納豆を練りこんだパンと2種類。 ヨモギってさぁ、発酵を邪魔する作用がある気がするんだけど、気のせい？ たぶん気のせいじゃないと思うんだよねー。 どのくらいまでだったらOKかやってみたんだけど、またボケてました。 ヨモギを最初から入れるんじゃなくて、後から入れる方法でやってみようと思ったまではよかったの。 だけど、私ったら！ホームベーカリーに材料（普通の水ね）をセットしてスタートボタンを押してから、乾燥ヨモギを戻してんの！ ダメじゃーん！水の代わりに戻し汁を使わなきゃ。  ええ、お陰でヨモギの香りが半減！？ 色はまぁまぁだけど、香りがイマイチだねー。 うーん、実験にならないじゃない！何やってんだか。 いや待てよ、もしかして戻し汁を使ってたら、膨らみが悪くなったかもしれないじゃない？ これはこれでよかったのか？ 戻し汁を使うのは、次回の課題としましょ。 美味しく出来たので、今日はこれで良しとしましょう。 ハハハ、自分に甘っ！ こんなことをして遊んでたらもう夕方なんだよね。 ほんと日が短くなったよ。 また夕飯の用意の時間・・・はぁ。 今日はハリハリ鍋（くじら抜き）にするつもり。 くじらを抜いたら、もはやハリハリ鍋じゃないじゃん！ ふふふ、テンスアップちゃんのいうところの「貧乏臭い鍋」か。 どっちでもええけど（笑、昨日スーパーでこんな水菜に出会ったの。   水耕栽培の柔っちい水菜じゃなくて、このぶっとい水菜。 結婚してこちらに来たとき、コレを探しまくったのよね。 何件もスーパーを回ったんだけど、どこにもなくて寂しかったわ。 こちらの人達は、これを鍋にする習慣がないみたいなの。 ↑春菊みたいな使い方はするだろうけど、白菜みたいな使い方はしない。 夫も水菜がメインの鍋なんか食べたことがなかった、って言ってたな。 今はときーどきスーパーで半端もんみたいに叩き売られてることがあるんだけど、誰も手に取らないし、買ってる様子もないのよ。 たぶん「長けた（育ち過ぎた）水菜」って認識なんだろうね。 私なんかみつけたら、真っ先に籠に入れちゃうのに。（笑 お陰で買える時はアホみたいな値段で買えるの。  昨日も3束で100円だったよ。 ありがたいねー。 そう考えると、今のままの認識でいてもらった方がいいのか？ いやいや、この調子でいくと売れないから、作る人もいなくなるし、仕入れもしなくなるのか？ それは困る。 頑張って欲しいわ～、ぶっとい水菜。 |