 さっき夕方のニュースを見てたら、「他人のチョコを盗んだ男」つうのをやってました。 あれまー！「チョコレートがほしかった」って。 44歳男性・・・つうのが何だかもの悲しい。  また盗もうとしたチョコレートが500円だなんて。 なんと申してよいやら・・・。 今日から確定申告が始まったんですなぁ。 一応入力は済ませて、あとは印刷するだけの状態にしてあります。 それにしても！収入は変わってないのに、めっちゃ税金上がってるやん！ なんでやねーーーん。  知立の文化財何たら委員つうのが、給与所得になってるからなんやなぁ。 も～、勘弁してくださいな、報酬の大半が税金に持っていかれるって。 ↑これが微妙な金額なんだよなー。 正に骨折り損のくたびれ儲けとはこのことよ。 こんな仕事、断れ、断れ、と言ってみる。（笑 また今年度から復興税で源泉徴収が2.5％上がるだよね？ 我らアホアホ夫婦は、なーんにも考えずに雑所得を今まで「あぶく銭」と言っては山分けしてたけど、これからは税金分をプールしなきゃだわ。 まぁ、全ては今までのキリギリス生活が原因なんだから、今更バタバタしても遅いよね。  さ、潔く払いましょかね。 あーあ。 今日は24節気の雨水なんですなぁ。 寒さも峠を越えるはずなんだけど、予報では寒さが続くみたいです。 早く暖かくならないかなぁ。 私、本当にヤバイくらいコタツから出ないよ。 今日もさぁ、お昼ご飯を食べてテレビを見てたらいつの間にか記憶を失くしてたらしくてねぇ。 私は何故か新幹線に乗ってて、斜め前の席で海老蔵さんが取材を受けてる夢を見てました。 何でこんな夢を見るんだ？ ふふふ、ちょうど点いてた「ミヤネ屋」で、海老蔵さんが記者会見をやってたんです。 あっちの世界とこっちの世界のごちゃ混ぜになったようですわ。 やれやれ。 あまりのグータラぶりに自分でもこりゃあかんと。（笑 夕方からパイを仕込みました。 寒いの唯一いいところは、パイ作りの作業がスムーズに出来ることね。  日曜日にチェコに嫁に行った卒業生が遊びに来るので、アップルパイを作ろうと思ってねー。  あとはフィリングを詰めて焼くだけの状態にして冷凍しました。 私はねー、せっかちだからやり始めたら一気に進めたいのね。 何回も作業を止めて冷蔵庫にいちいち入れたりするはイライラするし、その間待ってられないのよ。  だから、いつも型抜きしたあと冷凍にすることにしています。 そうすると解けるまでに時間が稼げて、その間にダレずに作業が出来るって按配なんです。 めっちゃ手抜きでしょ？（笑 だって、本当にイライラするんだもん。 またイライラするからって、そのままやっちゃうと絶対に美しく仕上がらない。 その辺りは正直つうか結果に如実に現れるつうか、なんつうか、まぁとにかく腹が立つヤツなのよ。 省けない工程なんだけど、どうしても省きたい！ ということでパイを作るときには、いつもこの方法でやってます。 フィリングを詰めるときや飾り切りのときにダレて困ってる方は、是非お試しください。ふふ。 冷凍も面倒くさいと思われたら・・・ うーーん、結果を受け入れるしかないでしょうね。（笑 |