苦手なお菓子

抹茶のマカロンを作ってみました。 マカロンを作るのは2回目。 今回は黒糖のバタークリームを挟みました。 マカロンと言うお菓子は、作るのに微妙な加減が必要だけど、原価は安いんだよねー。 売ってるのは、何故あんなに高い？ 技術料ということなのかしら。 確かに見た目は可愛いけど、美味しいお菓子だとは思えないんだけどなぁ。（笑