コーヒーぶれいく -9ページ目

コーヒーぶれいく

徒然なるままに筆を走らす


コーヒーで、最もお気に入りなのはスタバ


お茶の水に店舗が出来た頃から、かれこれ12年ほど通ってます


スタバのコーヒーの、あの独特のスバイシーさ、コクの深さがたまらなく好きで


ドリップコーヒーだけを好んで飲んでいます


ラテベースのものは、ほとんど飲んだことがないです


ちなみに、最近はスーパーでもスタバのコーヒー豆が売られてますね


JANコード、分かりやすく言うとバーコードに書かれている数字を見たことがありますか?


スーパーで売られているそれは、4901111で始まっていると思います


この七桁で、国とメーカーが分かると思ってください


で、この数字、実は味の素のコードなんですよね


ん?てことは、AGFのブレンディとスタバは同じってこと?
ブレンディなら、スタバのあの値段は高過ぎじゃね?


と一瞬思いましたが、んなはずはないですね。


よくよく調べると、スタバとAGFが、一般家庭用のコーヒー豆販売で提携してるみたいです


製造はスタバで販売者がAGF
だから、JANコードも味の素ってカラクリだそうです


ちなみに、スタバの店頭で売られている豆のJANコードは、全く違うものが使われています


中身は同じなのに、別メーカーの別商品扱い


大人の世界は複雑です

最近、セブンイレブン多いですね


ドミナント戦略というのか、1キロおきに店舗を配置する方針らしく


自宅のまわりにも3店舗ほどあります


それだけでも、少々食傷気味なのに


店内の品揃えが最近イマイチなので、余計に気に障ります


いわゆるPB戦略の弊害ですね


3年ほど前までは、セブンイレブンって、品揃えが多様、入れ換わりが早い、といったイメージを僕は持っていて


いつ行っても目新しさを感じていたんですが


最近じゃ、何もかんもが、セブンプレミアムが幅を占めていて


自社ブランドだから、当然商品の入れ換えもなく


パッケージも統一されてしまっているので


店に行っても、商品を見る面白さ、新鮮さが無くなってしまっています


また、店舗間の均一化も非常に進んでしまい


本当につまらない感じになっちゃいましたね


PBの性質上、全量買取りという縛りがあるため


在庫が膨張しやすく、セブンイレブン本部としては、優先的に捌かなければならないために、


こうなっちゃってるんでしょうけど…


逆に、捌いてしまえば、利益率も高いですからね


時代の流れと言ってしまえば、それまでですけど…
コーヒーぶれいく-2011011221520000.jpg
 
諸々の事情により、昨日は更新が滞ってしまいましたしょぼん
 
 
前回に引き続き、夕食紹介です音符
 
 
カメラの通り、カレーとスープです
 
 
カレーの作り方(2皿分)コーヒーぶれいく-01C0658.gif
 
 
玉ねぎ(1個)をみじん切りし、あめ色になるまで炒めますコーヒーぶれいく-01C0648.gif
 
 
炒めた玉ねぎを、一旦鍋から出します
 
 
鍋に油をひき、輪切り唐辛子を炒めます。分量はお好みですが、個人的には2本ぐらいですかね。これでも結構辛いです(o^-')b
 
 
そこに先ほどの炒め玉ねぎ、すり下ろしたニンニクと生姜(各小さじ1程度)、カレー粉(大さじ1山盛り)、クミンパウダー(小さじ1)を入れ、軽く炒めますコーヒーぶれいく-01C0648.gif
 
 
水350mlを入れ、ローレルとホールトマト1個(ケチャップ大さじ1でも可)、肉(豚or鶏肉)150g、コンソメorブイヨンを入れ、お好みで煮込みます(`・ω´・)b
 
 
最後に、お好みでガラムマサラで味を整えます
 
 
で、完成!!キラキララブラブ!キラキラ
 
 
今回は野菜なしバージョンですが、あらかじめ火を通した野菜を煮込みの最後に絡めても、美味しいと思いますよ
 
 
これだけでも、かなり美味しいですニコニコ