今日は、
お天気良かったですね
暖かくなって、、明日から又 寒くなるとか、、
ニュースで言ってましたが、
コロコロ変わる お天気。
ついて行けないわ（➰〰➰）ﾉ
先日 義理姉夫婦がやって来て
義理兄の癌が 治ったって、、って言うか、
消えたって、言うんです。
お医者さんもビックリしたって、、
最初から無かったんじゃないの？ って 言いそうになって、、
止めましたが、、
凄い👏 って話しを聞いて いたら
モズクを食べていたんですって、、
ほんとかい！⁉️ って思うけど、、義理姉夫婦が
真剣に話すので
ついつい、聞く側も 真剣になって
髪の毛も生えてきた とか、、抗癌剤も今では 飲んでないとか、、
それは、とても嬉しい事で、話しを聞きながら
涙が出そうになったのですが、、
でも、
本当？
不思議？？ 素人には全くもって分からないことですけど、
それを聞いたからなのか、、
モズクが気になり、、
（普段から食べてはいたんですが、夏場が多かったですね。)
お味噌汁に入れたり
モズク丼にしたり、⤵︎ ︎⤵︎ ︎
（初めて モズク丼を作りました）( *´艸`)
自分で作ったのに、、
物凄く 美味しくて。旦那と2人、、
いいねぇ👍(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
って、、
さぁ〜〜て、料理教室のオープンです。♬.*ﾟ
フライパンの準備ですよ♬.
カレー味の挽肉が 冷凍庫に残っていたので、
玉ねぎ、人参、ニラ、、家にある野菜をみじん切りで、
挽肉も入れま〜〜す。
フライパンで炒めます♬.*ﾟ
ここ追記.....です。
お水200cc位、コップ1杯分
入れるの忘れてました。
すみません😣💦💦🙇♀️🙇♀️
白だし、お酒、醤油、みりん、
で味付けをして モズクを適当に切って
（モズクは、酢漬けでは無いものです）
炒めます 〜♪
片栗粉を少しで、、煮詰めて仕上がりです。
後は、丼にご飯を入れ、乗っけて
完成✨✨
あまりにも 簡単で 美味しかったので、、つい
書いてしまいました。 (つ∀<｡)ﾃﾍｯ♪
是非
皆さんも 作ってみてくださいね。
美味しい♪̊̈♪̆̈ですよ。( ˙꒳˙ )
それにしても 不思議ですねぇ〜
でも 必ず、、治る とか...消えるとか、分かりませんから
あくまでも、義理姉夫婦の話ですから、ね。
いつも読んで下さりありがとうございました。
m(_ _)m