こんにちは
ほぐして、あえて、、ドレッシングやポン酢で
午前中は、雨☔️でした。孫ちゃん達は、無事に学校や幼稚園、
保育園にたどり着いたのでしょうね。
午後からは、雨もあがり、太陽も出てきましたよ。
今年は、ゴーヤーがそれも綺麗なゴーヤーの豊作で
旦那は大喜び、今朝もとれました。
お裾分けしたり、で、配達しまくってますよ
私達夫婦も毎日のメニューにゴーヤーが出てきます。
飽きないように色々工夫してますけどね。
まっ、、飽きないんですけど、
でもね。毎日はね〜孫ちゃん達が嫌がるんだよね〜〜
孫ちゃん達が食べれるように、
塩。振って、
5分くらいしたら
軽く絞り、、片栗粉を振ってザックリ
油で揚げてゴーヤーチップ、、 です。
旦那と2人で二本も食べちゃいました。（笑）
塩を振って軽く絞り
新玉ねぎをスライス、シーチキンか、サラダチキンを
食べたり。
又、乱切りにした、ゴーヤーに塩をふって、軽く絞り
オーブントースターで焼きます。
⤴︎⤴︎⤴︎
それに、旨旨こしよう、や、カレー粉をまぶし
焼き焼きにして、、
お酒のおつまにでも、、これも旦那と、二本も食べました。
これは、苦味がでますが、それがまたイイんです。
やめられません。（笑）
それから、、、
まっ、、
また、、ボチボチ紹介しますね。
それでは、また、
いつも読んで下さりありがとうございました。