
新年 明けましておめでとうございますm(__)m
我が家のお雑煮デス。
結婚したての頃から、
作り続けているお雑煮
ウチナーには、お雑煮というのがなく
お餅好きな、旦那さんに頼まれて作り始めたのがきっかけで
今に至ってます。

やはりウチナーでの祝い事は、
「中身のお吸い物」
これも作りましたよ~(^-^)
今回新登場が(笑)
友人から教えてもらった
豆乳のパンナコッタ、

いつもゼリーしか作らない私ですが
友人のMさんありがとうございますm(__)m
美味しくできました。\(^o^)/

上から、パッションフルーツ の 果汁をかけると
また一段と
上手い!!!…(笑)
元旦の今日は、旧暦ムーチーの日でもある
やはりムーチービーサー(ムーチーの日は寒くなると昔からの言い伝え)
寒い…?
太陽も顔を出したり引っ込めたり
チョッとわからないさ~(笑)
ヒヌカン(火の神様)=(台所の神様)
に新年の挨拶とムーチーをお供えして
仏壇にもお供え
うーとーとー
今年も平和でありますように、
良いことが続き、笑顔の絶えない一年でありますように…
皆が健康で過ごす事ができますように
うーとーとー
うーとーとー