アンダンスー(油味噌) | ka-zuのよんな~ブログ**


お正月の中身汁のだしを取った
だし骨から
娘に
お肉を剥いでもらい
赤味噌、三温糖、ニンニク、しょうが
フライパン、中火で、混ぜ混ぜ…
アンダンスーを作りました。
自分で言うのもなんですが…
めちゃくちゃ美味しいです(笑)
それなのに、
だし骨、剥いだお肉たち、
なぁんにも写メを撮らずにいました。
もう自分が情けなくなります。
ブログベタと言ってください!
あまりにも、美味しくて、写メを撮ったお椀で二杯も
食べちゃいました
エヘ! (;^_^A
今日は、七草粥なのに…(笑)
今 お米を浸けてます。
これからです!

たまらんわぁ~(笑)

