何だか
お天気が悪くなってきました…

それと同時に耳耳の鼓膜がプクプクします。
こんな症状ってアリですか!?

気圧の変化でしょうか…
(勝手に犯人にしましたが…(笑))

このプクプクがはじまると、気分が悪くなり、
頭痛が始まりやすいです。

年のせいでしょうかね~…身体の変化を敏感に感じたりするようになりました。

それがいい事なのか…わかりませんが、身体をいたわるようになるんですねぇ~(笑)


頭痛の始まる前に、昨日のピザ生地の残りで、ピザ  を…焼こうと思いますパンチ!


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右側の瓶の、手作りバジルソースをかけて……
松の実がちょうどなくて、松の実ナシのソースですが


あっ!その前にオリーブオイルをぬり、少し塩をふり、バジルソース、モッツァレラをのっけ、
250゚→7、8分 
オーブンへGO!



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シンプル…に…
見かけは悪いですが…
美味しい…ス(笑)
レシピ紹介

強力粉…100㌘
薄力粉…100㌘
イースト 小さじ1/2
水…  100㏄
オリーブオイル 大さじ2
塩…小さじ1/2


薄く伸ばすと21㎝が3枚位出来るかな~

Sさんから、教えて頂きました。チョキ

それから、お漬物がそろそろ底をつきそうなので…


恒例の

「大根のウッチン漬」


大根… 約1本分((食べやすい大きさに切ります)
塩…  20㌘
グラニュー糖 200㌘
酢…  90㏄
ウッチン(ウコン)小さじ1弱

ウッチンの色が他のにつくのを防ぐ為と 全体に黄色い色が混ざるように、時々揉み揉み しやすい為に…

大きめのビニール袋お金に入れます。


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こんな風に…


冷蔵庫へ 


粉なっぽさがなくなければ、OK音符

食べ頃ですニコニコ


残った皮は、細く切り、大根のきんぴらに、葉っぱもきんぴらに入れてしまいます音符

今夜の夕飯へ~

残す所ナシ!デスねニコニコ

では、また来週パーあせる
3分間クッキンでした。(笑)

乗りすぎ…(笑)頭痛どころか、薬、効きすぎビックリマークビックリマーク