#夏によく食べる冷たい麺料理

昔、

住んでいたアパートの近所に

マークレビンソン

という店があり

店先に、

「冷やしスパゲッティ」

とメニューが出ていました。

結局

食べる機会が無くて

どんなものか知りません。

冷たいトマトソースに

そうめんのような

カッペリーニが浮かんでいるのかな？

と

思ってみたりもします

・・・

ヴィシソワーズに

コンキリエ

が

浮かんでいるのも

楽しいです