「ガチムチ兄貴が作る漢の料理」です。
【内容】
プロレスラーのブルアーマーTAKUYA選手による手料理数品を予定。
基本的にバーに来る気なら来るな。「一杯目はとりあえずビール！」
という無茶振りをコンセプトに店が居酒屋化します。
ガチムチ兄貴の居酒屋です。
料理はブルアーマーTAKUYA選手、特製料理を数品予定。
（当日は自分も、ガチムチ兄貴の従業員として働きます）
料金は２２００円（２ドリンク付）
と、内容にしてはかなりお得な感じです。
時間も二部制
一部
１９時３０分～２１時３０分
二部
２１時３０分～２３時３０分
となってますので
ご都合良ければ
ぜひお越しください。
意気込みです。
ブルアーマーさんの日記より（勝手に抜粋）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
来週の金曜日の「ガチムチ兄貴が作る漢の料理」に向けて、最後の調整。
ご飯物はカレーと決めている。
で、今日作るのが最後の練習用。
二日前にも作った。
その分はフルーティーさが十分に出たけど、辛さが後ろに引っ込みすぎた様な味。甘いのに口周りが無駄にヒリヒリする感じだった。
だから今日は、フルーティーさを少し控えて
辛さを少しだけ前に出すように唐辛子を多めに入れる。
これで辛さが圧勝するようなことがあったら、あとは辛さを控えるのみでＯＫかと。
美味しいものは人を笑顔にさせる。
美味しいものを食べて怒る人はいない。
と、いうわけで晩御飯を食べに来る気分で来てください。
写真は飴色になるまで炒めている最中の淡路島産の玉葱。
レンジ使うと楽なんだけどねえ・・・・・・。
ちなみにこのフライパン、安物だけど１２年使ってるので愛着がわいて
取り替えられないんです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・