ひき肉は冷たい~っひき肉も量が多いと 手が冷たくなるのだ、とわかった。 安売りのひき肉を買って冷蔵庫に入れておいたのだが、 さて、パン粉も卵も入れて混ぜるとき、 何度「冷てぇ~~~っ」と手をこすったことだろう。 6人家族のピーマンの肉詰めと ハンバーグと 弁当用のミニ・バーグを作ったのだが 冷たくて冷たくて~。 手に息を吹きかけて温め、 冷たさに耐えながらどっちゃり作ったわ、わはは。 明日から検査入院よー。 なのでブログの更新はしばしお休み~。 2,3日で戻って来るから心配いらんばいっ! ・