何かと騒がしい○国製の餃子ですが
幸いその餃子も冷凍食品も食べたことがありません。
問題が発覚したころ夫くんが買い置きしていた冷凍餃子を見てみたら違うのだったし、
○国製とは表記してなかったけど
食べる時は少々の勇気を必要としましたわ、だはは。
まああまり冷凍食品は買わないので全然影響はしないです。
子供の弁当や学校給食に多用されていたのには驚きです。
うちの子供たちが小さかったころは前日のおかずとかを利用しましたね。
ところでその餃子は我が家ではいつも手作りであります。
一番多い時で１００個は作って土鍋で水餃子にしてバクバク食べていました。
今では２０個でも余りそうですが、わはは。
皮は市販のを使っていましたが
なんとっ、我が娘は皮まで自分で作るらしい。
我が娘ながらよくやるなあ～と感心。
食べたい、食べたい、食べさせて～と無心していたら
昨日とうとううちで手作り餃子を作ってくれました。
う～、嬉しい（感涙！）。
娘に食べさせてもらうなんて、こんな時がとうとう来たのね～（ｳﾙｳﾙ）。
ワタシは具は包丁でセッセと刻んでいましたが
娘はフードプロセッサーであっという間に作っちまいました
皮作りも見ていたらそれほど面倒でもないのねー。
一度挑戦したことはあるのだけど
丸くならないし、時間がないのもあってチョー大変だったのよ。
その後二度とやりたくはなかったけど
娘の楽そうに作ってるのを見たらなんだかまた頑張ってみたくなりました～♪
少しは手間でもなるべく手をかけてご飯を作りましょうね～。
なるべく地物を食べて自給率をあげましょうーっ!!!