牛肉とキャベツのマヨネーズソース炒め 調理時間5~15分
【材料:4人分】
・牛肉 300g
・キャベツ 5枚
・赤パプリカ 1/2個
・マヨネーズ 大さじ4
・レモン汁 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1
【作り方】
①牛肉・キャベツ・赤パプリカを食べやすい大きさに切り分けます。
②ごま油を熱したフライパンで牛肉・キャベツ・赤パプリカを炒めます。
③マヨネーズ・レモン汁・しょうゆを混ぜ合わせたら②に加え、味が馴染むように軽く炒めたら出来上がり。
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