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【材料:4人分】 ・絹ごし豆腐 1丁 ・ザーサイ 50g ・韓国海苔 全形1枚 ・ごま油 小さじ1 【作り方】 ①絹ごし豆腐はサイの目切りに、ザーサイは粗く刻み、韓国海苔は手で千切ります。 ②絹ごし豆腐・ザーサイ・韓国海苔・ごま油をボウルに入れ、全体を馴染むように和えたら出来上がり。