◯モン…

お酒が好きなみみタブーです。

この前は梅酒作りに勤しみましたが、今度は余ったホワイトリカーでレモン酒を作りました。

丁寧に皮を剥き剥き。

白い部分が入ると苦くなるらしい。

レモン🍋のこんなあらわな姿はあまり見ないね。

途中は省いて出来上がり。

うすうすに剥いた皮を一週間ほど入れると香り付けにいいんだって。

このレモン🍋は国産のお取り寄せなんです。

無農薬だから皮まで食べられますっていうお話。

ホワイトリカーよりレモン🍋が高くついたなー

飲み頃は半年後かな。