スパゲティーとスープを作ってみた。
子供のリクエストで塩味のスパゲティーとなったので、
トマト味の食べたかった自分はミネストローネで我慢しよう！
茸はエリンギとマイタケ、冷凍庫に有った海老を解凍してキャベツと炒める。
冷蔵庫合ったモヤシも投入！塩コショウ、コンソメで味付けして、
一体どんなスパゲティーになるのやら？？？
ミネストローネはジャガイモ(一応煮崩れ防止にメークイーンね）と人参、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、鶏肉を適当な大きさに切って、コーンも追加し、オリーブオイルで炒めて、パックのダイストマトを投入。クレイジーソルト、コンソメ、塩コショウで味付けし、追加のケチャップ少々。
乾燥バジルを振りかけ、黒胡椒をぱらぱらと・・・
思ったよりも、モヤシが主張せず、まぁまぁ美味しく出来たかなぁ？？？