晩御飯
しょうゆ節のサラダ
あんかけ皿うどん
長ネギとホタテのお吸い物
なまり節のしょうゆ味
サラダに添えて野菜と一緒に食べました〜
崩れてしまったのは細かくしてマヨネーズで和えたのですが、これもご飯のお供になりました〜
はじめは八宝菜的な炒めものの予定だったのですが
作っている途中で旦那様が帰ってきて
「これ、皿うどんにかけて食べたい〜」
といわれたので急遽旦那様の大好きな皿うどんになりました

私は最近まで長崎名物のパリパリ細麺の皿うどんって馴染みが無かったので正解がわからないのですが、皿うどんをおかずにご飯を食べるのはありなんでしょうか?
お好み焼きをおかずにご飯を食べるみたいな感じでしょうか?

ん〜、ダイエットはお休みですね〜
(>人<;)