夕飯

昨日はお休みで時間があったもので圧力鍋を使って、中華風豚バラ肉の柔らか煮もどきを作ってみました

こんな感じ…

それにしても、圧力鍋は便利だわ

あと、シャトルシェフっていう保温性の優れた鍋

煮豆をする時には最適だし

お正月料理には必ず、両方とも利用しています

次の出番は…

冷え込むようになったらビーフシチューかなぁ

あ～お腹が空いてきた