本日、蕎麦打ちのＤＶＤを売り出すにあたっての、
蕎麦打ち手順のチェックシートを書いていました。
昔から、言葉というものが本当に苦手です。
それを克服する為に、海外の大学を選びましたが・・・・
卒業はさせて貰ったのですが、相変わらず苦手です・・・(-_-;)
だから、蕎麦職人になったのですが・・・(^_^;)
どうやったら、もっと上手に聞き手に自分の事を
伝えられるのかな？
まっ、多く書いて、トレーニングするしかないんだろうけど( ..)φメモ
話しは変わって
本日、知り合いの農家さんより
筍を送って頂きました。
明日は、筍ご飯かな？
楽しみです。
