・ショウガ(小さめ1パック)
・ごぼう(20センチくらい)
・豚ひき肉(100~150グラム)
1.ショウガを千切りに。ごぼうは2ミリ程度の細切りに。
2.材料をごま油で炒め、醤油などで味付けします。
3.炊けたご飯に混ぜて完成です。
*我が家はショウガ好きなので、かなりショウガは多めです。
完成はこちら ↓
刻んだシソを乗せるとさっぱり。
ウチの子供たちもお気に入りです。夏バテしないよう、しっかりご飯も食べましょう!
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