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◉profille

・30代 地方都市在住 女医

・中庭と吹き抜けのあるお家

・激務な夫×小学生ピアノ女子×幼稚園おっとり男子

◯病院勤務を経て現在は外来&検診中心のゆったりバイト生活。

◯お家のこと、育児のこと、ファッションなどなど…

ノマド女医(?)として過ごす生活の色々を書いています。

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旅行から帰った翌日仕込んだ鍋いっぱいの野菜スープ。



大学に入り、一人暮らしを始めた頃、母から教えてもらったレシピ(というほどのものではないけど、笑)です。

大学は実家から通える距離だったにも関わらず、一人暮らしをさせてくれたのは両親の英断だったと思います。
料理や片付け、お掃除、一通り出来るようになりました。

働き始めてからいきなり一人暮らし!だと時間もないし、家事の練習する余裕はなかった気がします
大学時代は暇なので(笑)、お弁当作ったり「きょうの料理」のテキストを買って端から作ってみたり、色々やってたなにっこり

当時のバイブルは「基本の〇〇」シリーズで、開く頻度はめっきり減った今でも、未だに手放せない思い出の本です。
塩豚、かぼちゃの煮物なども仕込み、からっぽだった冷蔵庫も充実ニコニコ


何があっても、疲れていても。
作って食べて、生活は続いていくんだなぁ、みたいなことを最近よく考えています。