この未経験からの飲食店バイト先
いろいろとグッタリして帰宅した初日
まあ、まだめげない！頑張ろう！
と、次の出勤からの話です
トレイに商品乗せて練習しよう！と30分早めに行く
そして店舗に着く
さあ練習…と思うも
女性社員『はい、提供お願いします/(ここで来客)席にご案内お願いします』
…
まだタイムカードきってない…
(もう一度言いますが出勤30分前です)
社員『急いで』
私『…ハイ
』
練習は出来ず、言われた事をする
仕方ない、タイムカードきる
席の案内した事ないんだけど…と思いつつ適当にあいているところ案内する
この日はとにかく私の声が小さい・聞こえないと店長・女性社員さんに指摘される
嘘でしょ？
めちゃくちゃ声出してるけど？
耳悪いだけじゃない？(失礼)
貴方方から返答来ないから無視されてるだけかと思ったよ本気で
ほぼ怒鳴り声で(人間小さい私)接客用語発す
しかし他の先輩、発しても貴方方返答ないよね
なんで私だけ？○○さんも声小さいですよね？…と思うし言おうと思っちゃうけど
前回の店長の罵声から、反論したら胸ぐらでも掴んでぶっ飛ばされそうなので黙って仕事
先輩(大学生)『提供お願いします！』
私『はい！(声量レベル50)』
先輩『提供お願いします！』
私『(また聞こえてないんかい)
はい！！(レベル80)』
先輩『提供お願いします！』
私『？はい！！(100)』
先輩『提供お願いします！』
私『？？？はい！！！(150)』
↑実際にこのやりとり、文面通りしてます
日テレアナウンサーの見た目の
店長『(舌打ち)…っせえな、バカみてえに何回も言ってんじゃねえよクソがバカかテメェら殺すぞ』←赤色のセリフは聞こえた気がしますw
先輩『すみませんすみません！』
店長『2回も言うんじゃねぇクソ』
うえええええ
この先輩は、、なんですかね、2日目の新人が提供やるわけないから他の人に振ってるんでしょうね
でも誰も反応しないから
私のハイはスルーして何度も言ってるみたいな？
聞こえていないわけではない
あ、そうそうそうそう！！！！
初日から提供
※今更ですが提供とは、商品をお客さんのテーブルに持っていくことです
は、普通しないらしい…
初日2日目はお冷だしと片付けだけらしい
(うん、面接とかの段階で聞いてたよ)
なんでもう提供してんのよ
あと席の案内ね…
で。
またもやプチ案件
席の案内も、見よう見まねで、他の方と一席あけて案内していました
すると
女性社員『あのさ、なんで一席あけてるの？』
私『え…コロナもありますし、一席あけたほうがお客様も過ごしやすいかと思ったので』
女性社員『次に2人組の来店あったらどうするの？
連番であいてるところまだあるから良いけど
無くなったら今いる方に移動してもらわなきゃならないでしょ？
あと奥の席に案内してるけど、手前から案内して。
外から見える席を先に埋める事で外から見た方にこの店が繁盛してるとイメージしてもらうため。』
私『知りませんでした。その説明今初めて聞いたので、すみません、次回から気をつけます』
※今思えば、この反論は大人げないですね(ｰ ｰ;)
普通しないですよね
こういう未熟な点を後々反省しました
私への『当たり前だろバカじゃねぇのか』的な追い討ちコメントあるだろうと、分かってますので…大丈夫です(なにが)
しかし
次に、席を詰めて、また手前にご案内したとき、
他の先輩(主婦50代女性)に
先輩主婦『なんで席詰めて案内したの？しかも手前のテーブル。おかしくない？今空いてるよね？一席空けなさい。手前ばかりギューギューで偏りすぎ。考えなさい』
私『女性社員さんにかくかくしかじか言われたので』
…と、反論するところでしたが
主婦層のお母様に反論してはいけないと暗黙のルールがあります
私『ハイ、分かりました！ありがとうございます！』
と、言い訳も何も言わず、ハイ。
女性社員さんには反論したのにね…(ｰ ｰ;)
臨機応変にやるしかないのです
悲しきかな、これが女社会。
チッ、めんどくせーなぁと思いながら、
頭使いつつご案内…
あと他の優しい先輩にどこに案内したら良いか聞いたりする
し
か
し
！
またもや女性社員
『今のお客様、なんでカウンター席に案内したの？ねえなんで？今の時間これから混むと思う？テーブル席に案内しないの？』
私『(優しい先輩に言われたところに案内したとは言わない！)
えぇ…さっき詰めるようにって女性社員さん言いましたよね…これから混む混まないとか教えてもらってませんしまだ分かりませんし…』
※お母様年代以外にはまあまあ反論する
※教えてもらってないなら聞け、分からないなら知れ、ですね、臨機応変りんきおうへーーーん
女性社員『はぁ…今後分からない事は営業中は忙しいのでメモに書いて退勤時に私に渡して下さい』
と言われる
…
そりゃ営業中は忙しいから仕方ないのでしょうね
今までの職場は研修中に聞くものでしたが…その分人員多く配置していたし
なんて、子供な言い訳です
でもこう言う時、優しい先輩は
『すみません！私がうちゃさんに指示したんです！』とフォローしてくれる〜〜〜
まあ、この後、テーブル席に案内したら先輩主婦さんにテーブルに案内しないの！この後なんたらかんたら…
どいつもこいつも〜〜〜〜
違う事言いやがって
キィィィィ
w
あのさぁ！
そんなに言うなら最初に全てマニュアル教えてよ！最初に渡されたプリントに座席の案内については書いてない！
分からない事が分からない人になんでどうして言われてもさぁ！
これはさすがに、私が悪いのが世間の声なのでしょうけども！
でも、勤務外に勉強するからさ！一つの紙でもなんでも良いからまとめたの渡してくれ！
これは理不尽すぎる！キィィィィ！
そんなこんなで、こんなでもあっという間に退勤時間
お疲れ様です〜と言ってくれる時の女性社員さんや店長は優しいDV素質感じる(暴力振る時以外は優しい的なやつ)
ぐったり。
そして退勤時、1人の女の子と時間が被り更衣室まで一緒に行く
研修中のバッチをつけている
あら？
その子は
高校生！きゃーーーーーー！10歳離れてる！w
そして9日目とのこと。
そしてそして、驚くべきなのは
ここが初めてのアルバイト
との事！
ぎゃーーーー！
何も教えてもらえないので何したら良いかわからなくて店長になんかやれ！って怒鳴られる…
と言っていて
え、初バイトの子にも同じなのか…
驚きすぎる…
(6時間勤務で)休憩もなくてびっくりです！と言ってて
うん…普通はあるよ…6時間まではなくても法的に問題はないけどね…多くのところはあるよ…
私の過去の職場とかの話して
初バイトがここなのはやばいという話になる笑
ここでやってければどこでもやっていけるよ…本当に…
お互いに頑張りましょう〜〜〜辞めないでくださいね〜〜〜と励まし合うのでした。
10個も年下の子だけど、励まし合える同期の存在がとても有難かった。
その後も、シフトが被るとよく助け合って仕事してました
…まあ、それがいつまで続いたのか……
続く