千鳥足...
名古屋に出張
仕事先の方に飲みに連れて行ってもらったんだけど、久しぶりにかなり酔ってしまいました...
ま、迷惑をかけるようなコトはしてないですがね。
まず最初に、栄周辺の紀州鉄道名古屋栄ホテルの1Fにあるひだという居酒屋に。
メニューは壁に貼り付けてあるんだけど、「鯨のユッケ」とか面白そうな料理があったけど、特に気に入ったのは「朴葉焼き」。
朴葉焼きは、もくれん科の落葉きょう木である朴葉を乾燥させたものを器代わりに使って、その上に味噌をしいて食材(今回は飛騨牛)を焼いたもの。味噌と飛騨牛が交じり合って、かつ味噌の焦げた感じが絶妙の味
最初の一杯のビールの後、日本酒をたらふく飲んじゃいました
で、その時点でもかなりイイ気分だったんだけど、そのあとバーに連れて行ってもらいました。
最初にシークアーサーの入ったカクテルを飲んだ後、バーボンに。
柑橘系の酸味の利いたシークアーサーはめちゃくちゃ美味しかったんだけど、バーボンに入ったところでかなり自分でも酔ってきたなぁ～って感じ
泊まりだったので、ホテルまで酔い覚ましに20分程歩いて帰ったんだけど、そのままベッドに入って爆睡...ってな感じでした
ま、でもかなり楽しく飲めましたな
仕事先の方に飲みに連れて行ってもらったんだけど、久しぶりにかなり酔ってしまいました...
ま、迷惑をかけるようなコトはしてないですがね。
まず最初に、栄周辺の紀州鉄道名古屋栄ホテルの1Fにあるひだという居酒屋に。
メニューは壁に貼り付けてあるんだけど、「鯨のユッケ」とか面白そうな料理があったけど、特に気に入ったのは「朴葉焼き」。
朴葉焼きは、もくれん科の落葉きょう木である朴葉を乾燥させたものを器代わりに使って、その上に味噌をしいて食材(今回は飛騨牛)を焼いたもの。味噌と飛騨牛が交じり合って、かつ味噌の焦げた感じが絶妙の味
最初の一杯のビール
の後、日本酒をたらふく飲んじゃいましたで、その時点でもかなりイイ気分だったんだけど、そのあとバーに連れて行ってもらいました。
最初にシークアーサーの入ったカクテルを飲んだ後、バーボンに。
柑橘系の酸味の利いたシークアーサーはめちゃくちゃ美味しかったんだけど、バーボンに入ったところでかなり自分でも酔ってきたなぁ～って感じ
泊まりだったので、ホテルまで酔い覚ましに20分程歩いて帰ったんだけど、そのままベッドに入って爆睡...ってな感じでした
ま、でもかなり楽しく飲めましたな
男の料理
久しぶりに料理を作りました
本日の料理は、カボチャのスープと肉野菜炒め、イカと大根の煮物。
カボチャのスープは、最近ミキサーを買ったこともあって作ってみよう、また、お婆ちゃんから大根をもらったので、それも使ってみようというコトに...
肉野菜炒めは、お肉が余っててかつスーパーでもやしが安かった、という理由。
まぁ、和洋折衷って感じの料理ですが、これが本日の晩飯の献立です。
ちなみに、カボチャのスープと肉野菜炒めを僕が担当
肉野菜炒めはいたって簡単。にんじん、ねぎ、きぬさやと肉と、もやしを鍋に入れて炒めて、塩・こしょうで味付けするだけ。
簡単ですね...
ただ、昨日購入したティファール(T-FAL)のフライパンを使ったんだけど、使いやすいっ
カボチャのスープは、ビストロスマップKANTANレシピを見てチャレンジ
まずは下ごしらえ。カボチャの種とワタを取ってくし形に切り、皮をむいてから薄切りに。玉ねぎは薄切りに。それとお米を洗って水気を切る。
さてさて、料理開始
鍋にバターを熱して玉ねぎをアメ色になるまで炒め、カボチャを加え軽く炒め合わせる。それに、米・ブイヨン・水・ローリエを加え、ひと煮立ちしたらアクを取って、カボチャがやわらかくなるまでフタをして弱火で煮込む。
そんで、ローリエを取り、冷めたらミキサーにかけてなめらかにする。さらに、それをこして鍋に戻して火をかける。
牛乳を加え、生クリームを足し入れながら、塩・こしょうで味を整える。
最後に、パセリを散らせば、完成ですっ
ちなみに、味は言うまでも無くGOOD
やっぱ、スーパーでパックで売ってるのもよりも、材料からイチから作った方が美味しいっすね。
平田牧場
二子玉川の玉川高島屋SCに買い物に行ったついでに、平田牧場で晩飯
この平田牧場、山形県にある農場の名前を店名に使っているもので、“三元豚”が有名。
今回は、一日限定数量の平牧桃園豚のセットを食べたんだけど、メチャメチャ美味い
自家製ソース(甘口と大蒜の入った辛口)も美味しかったんだけど、少量のソースでも豚肉の味が変わってしまうので、塩をつけて食べたくらい...
今まで、塩で食べたことなんか無かったけど、豚肉自体の味を堪能できました
これも、いい肉質だからこそなんだろうなぁ。
チョット、チョットチョット
かなり怒り気味です
朝っぱらからの配送センターの振る舞いに...
ま、前情報としては
・昨年末に買ったモノを届けてもらうコトに
・一度運んできてもらったんだけど、玄関からは入れられないので2Fのベランダから吊り上げてもらうコトに
で、今日届けてくれたんだけど、そこでの対応にオカンムリです。
(1)「届ける日の朝に何時に来るかTELします」と言われてたが、電話でのやり取りが無くいきなりピンポーン。
実は、電話
があったんだけど気付かなかったんです。
で、直接ウチに来たようなのですが、電話があったのは朝の8：00
休日なので、爆睡中ですよ...
で、後で気付いたのですが、「9時から10時までの間にお届けします」って伝言があったにもかかわらず、ウチに来たのは9時前。
まず、ここでチョットってな感じ
電話連絡がつかなかった時点でいきなり家に来るのもどうなんでしょうかねぇ。
(2)前回、玄関からの搬入を諦めたものの改めてチャレンジ
今日は全国的に雨
「ビニールカバーしてますが、雨が降ってるので吊り上げるときに多少ぬれてしまう可能性があるんだけど、その責任はもてないんですが」って言われたので、濡れるのは困るから改めて晴れてる日にお願いしたトコロ、「玄関から搬入できるんじゃないですか」という話に...
えっ、以前運んできてくれた人はムリって判断しましたよと言っても、「多分大丈夫ですよ」ってな感じ。玄関は入ったとしても、階段が狭いから難しいですよと話して見てもらっても、同じく「大丈夫、大丈夫」って。
玄関はどうにか入ったものの、階段を運ぶために、商品をカバーしているビニール等を外して引越し用とかで商品をカバーするゴム付の布(冷蔵庫とかを包むようなヤツね)に包もうとするんだけど、明らかに布が小さく無理やり押し込めてる感じ。
それ、新品やで...
平気で素手で触るのもどういうモンなんすかねぇ。
で、もちろん、階段の所でアウト
キチンと階段の幅とかを測ってくれたらムリなのはすぐに分かるはずなのに。
しかも、商品をムリヤリ布に包んだものの、明らかに階段の両サイドの壁を引きずる感じで運ぼうとするんだから、こっちとしてはヒヤヒヤもの。
注意しても「大丈夫ですよ」って感じ。
フツー、引っ越しの時に大きな荷物を運ぶときは壁が擦り切れないように壁側にも布を当てたりするっしょ。
(3)諦めて日を改めて吊り上げて搬入してもらうことに。…が、さっき商品をカバーしているビニールを外してるのに、布で包んだままトラックに運んでます
えっ、布で包んでるといっても、商品を全てカバーしてる訳ではないし、商品の側面はカバーできてなくて、かつカバーできてない側を上にして運んでるんですけど...
もしかして、これ、次回同じのを持って来られるんでしょうかねぇ
僕らは吊り上げてもらうために日にちを改めてって話したのに、ムリに玄関から搬入しようとして商品カバーを外して、失敗してそのまま雨にさらして撤収って。
最初に、汚れても責任を持てないって言ってるのに、自分達で汚すのはナゼ
さすがに腹が立って、商品の購入元のカスタマーセンターにTELして、こういう状況だから次回には商品を交換して持ってきて下さいってお願いしました。
商品を購入したお店はイイお店なので気にってるんだけど、こういうトコロでいい加減だと、お店のイメージも悪くなるよね
朝っぱらからの配送センターの振る舞いに...
ま、前情報としては
・昨年末に買ったモノを届けてもらうコトに
・一度運んできてもらったんだけど、玄関からは入れられないので2Fのベランダから吊り上げてもらうコトに
で、今日届けてくれたんだけど、そこでの対応にオカンムリです。
(1)「届ける日の朝に何時に来るかTELします」と言われてたが、電話でのやり取りが無くいきなりピンポーン。
実は、電話
があったんだけど気付かなかったんです。で、直接ウチに来たようなのですが、電話があったのは朝の8：00
休日なので、爆睡中ですよ...
で、後で気付いたのですが、「9時から10時までの間にお届けします」って伝言があったにもかかわらず、ウチに来たのは9時前。
まず、ここでチョットってな感じ
電話連絡がつかなかった時点でいきなり家に来るのもどうなんでしょうかねぇ。
(2)前回、玄関からの搬入を諦めたものの改めてチャレンジ
今日は全国的に雨
「ビニールカバーしてますが、雨が降ってるので吊り上げるときに多少ぬれてしまう可能性があるんだけど、その責任はもてないんですが」って言われたので、濡れるのは困るから改めて晴れてる日にお願いしたトコロ、「玄関から搬入できるんじゃないですか」という話に...
えっ、以前運んできてくれた人はムリって判断しましたよと言っても、「多分大丈夫ですよ」ってな感じ。玄関は入ったとしても、階段が狭いから難しいですよと話して見てもらっても、同じく「大丈夫、大丈夫」って。
玄関はどうにか入ったものの、階段を運ぶために、商品をカバーしているビニール等を外して引越し用とかで商品をカバーするゴム付の布(冷蔵庫とかを包むようなヤツね)に包もうとするんだけど、明らかに布が小さく無理やり押し込めてる感じ。
それ、新品やで...
平気で素手で触るのもどういうモンなんすかねぇ。
で、もちろん、階段の所でアウト
キチンと階段の幅とかを測ってくれたらムリなのはすぐに分かるはずなのに。
しかも、商品をムリヤリ布に包んだものの、明らかに階段の両サイドの壁を引きずる感じで運ぼうとするんだから、こっちとしてはヒヤヒヤもの。
注意しても「大丈夫ですよ」って感じ。
フツー、引っ越しの時に大きな荷物を運ぶときは壁が擦り切れないように壁側にも布を当てたりするっしょ。
(3)諦めて日を改めて吊り上げて搬入してもらうことに。…が、さっき商品をカバーしているビニールを外してるのに、布で包んだままトラックに運んでます
えっ、布で包んでるといっても、商品を全てカバーしてる訳ではないし、商品の側面はカバーできてなくて、かつカバーできてない側を上にして運んでるんですけど...
もしかして、これ、次回同じのを持って来られるんでしょうかねぇ
僕らは吊り上げてもらうために日にちを改めてって話したのに、ムリに玄関から搬入しようとして商品カバーを外して、失敗してそのまま雨にさらして撤収って。
最初に、汚れても責任を持てないって言ってるのに、自分達で汚すのはナゼ
さすがに腹が立って、商品の購入元のカスタマーセンターにTELして、こういう状況だから次回には商品を交換して持ってきて下さいってお願いしました。
商品を購入したお店はイイお店なので気にってるんだけど、こういうトコロでいい加減だと、お店のイメージも悪くなるよね
お買い物はじめ
買い物をしたかったので、昼間にちょっと新宿に。
ノートPCやたくさんの資料を持ち運ぶことが多いので丈夫なバッグが欲しかったのだ。ちょうど、新春バーゲン中だし、いいものが買えたらなぁ～っと期待
鞄のイメージとしては、ノートPCが収納できるようなPC用のビジネスバッグ。
…が、まずは腹ごしらえ
前々から行ってみたいと思っていた叙々苑でランチ。しかも、叙々苑でも数店しかない遊玄亭というお店。
遊玄亭は叙々苑の中でもちょっとグレードが高いらしいんです
えぇ、今まで叙々苑には行ったことがないので、ちょっと田舎モンちっくな発言です。
だって、カルビ2000円なんだもん。普段、牛角で500円で食べるのと訳が違うんだもん...
ま、そんなこんなでランチならをと思い、行くことにした訳です。
ランチは1200～2200円位でお手頃
石焼カルビ丼ランチ(1500円)を注文したところ、こんな美味そうな石焼カルビ丼が出てきました。
ヤバイ、マジ美味いっす
肉の味って、こんなに違うんだ～とビックリ。
だって、焼肉なのに溶けるような食感なんだもん。
あくまで、普段の肉との相対評価での感覚ですが...
もっと高級な肉を食べてみたい...
ま、そんなこんなでお買い物スタート。
希望のビジネスバッグを買う前に、お気に入りのGLOSTERでバーゲンをやってたので立ち寄ったトコロ、思いがけない掘り出し物を発見
PC用のビジネスバッグじゃなくトートバッグ(肩掛けも可)なんんだけど、収納スペースも広いし何より丈夫。
値段も5000円(元値は11000円)とお買い得なので、PC用のビジネスバッグを見ることなく即決
…が、我が家の新春お買い物の序章でした。
百貨店を歩いていて、衝動買いで福袋を買っちゃいました
総額120000円相当の品物(6点セット)を63000円で...
こんな高価な福袋を買ったのは初めてっす。
ま、必要なものでいずれ買おうと思ってたモノなんだけどね。
何を買ったかは、もうしばらくヒミツということで。
分かる人には分かるんだろうけどねぇ...
ノートPCやたくさんの資料を持ち運ぶことが多いので丈夫なバッグが欲しかったのだ。ちょうど、新春バーゲン中だし、いいものが買えたらなぁ～っと期待
鞄のイメージとしては、ノートPCが収納できるようなPC用のビジネスバッグ。
…が、まずは腹ごしらえ
前々から行ってみたいと思っていた叙々苑でランチ。しかも、叙々苑でも数店しかない遊玄亭というお店。遊玄亭は叙々苑の中でもちょっとグレードが高いらしいんです
えぇ、今まで叙々苑には行ったことがないので、ちょっと田舎モンちっくな発言です。
だって、カルビ2000円なんだもん。普段、牛角で500円で食べるのと訳が違うんだもん...
ま、そんなこんなでランチならをと思い、行くことにした訳です。
ランチは1200～2200円位でお手頃石焼カルビ丼ランチ(1500円)を注文したところ、こんな美味そうな石焼カルビ丼が出てきました。
ヤバイ、マジ美味いっす
肉の味って、こんなに違うんだ～とビックリ。
だって、焼肉なのに溶けるような食感なんだもん。
あくまで、普段の肉との相対評価での感覚ですが...
もっと高級な肉を食べてみたい...
ま、そんなこんなでお買い物スタート。
希望のビジネスバッグを買う前に、お気に入りのGLOSTERでバーゲンをやってたので立ち寄ったトコロ、思いがけない掘り出し物を発見
PC用のビジネスバッグじゃなくトートバッグ(肩掛けも可)なんんだけど、収納スペースも広いし何より丈夫。
値段も5000円(元値は11000円)とお買い得なので、PC用のビジネスバッグを見ることなく即決
…が、我が家の新春お買い物の序章でした。
百貨店を歩いていて、衝動買いで福袋を買っちゃいました
総額120000円相当の品物(6点セット)を63000円で...
こんな高価な福袋を買ったのは初めてっす。
ま、必要なものでいずれ買おうと思ってたモノなんだけどね。
何を買ったかは、もうしばらくヒミツということで。
分かる人には分かるんだろうけどねぇ...
散々な仕事始め...
今日から仕事始め。
とはいえ、さっそく名古屋に出張
…が、仕事始めから思いっきり疲れた一日でした。
行きの新幹線の指定席はガランガランだったので快適に移動できたのですが、問題は帰り。
Uターンラッシュっちゅうコトを忘れてたぁ～
いつも帰りの時間が固定できないので、名古屋駅で切符を買うんだけど、指定席を買おうとして電光掲示板を見ると、こだまのグリーン車以外は全席満席
みどりの窓口で聞いてみると、のぞみ・ひかりの指定席で空いてるのを待つなら2-3時間待たないといけないと言われちゃいました。
なので、あきらめてのぞみ自由席へ...
が、乗車率は軽く100%を超え、突っ立ってても足場が無い感じ
棒立ちで一時間半我慢しました。
が、さらに本日の不幸は続く...
やっとの思いで新横浜に着き、在来線に乗り換えようとしたら、在来線も激混み。
新幹線からの乗り換え口のところですでにあり得ないくらいに人が溢れてる...
とはいえ、乗り換え口を出て、ホームに行こうとするも、絶対こりゃ乗れんなぁ～ってくらいの人。
よぉ～く観察してると若い女性が多くて、お土産袋みたいなのに「ARASHI」って書いてあったから、横浜アリーナでコンサート
でもあったみたいですな。
しょうがないけど、棒立ちで一時間半耐えた後には辛かったっす...
とはいえ、さっそく名古屋に出張
…が、仕事始めから思いっきり疲れた一日でした。
行きの新幹線
の指定席はガランガランだったので快適に移動できたのですが、問題は帰り。Uターンラッシュっちゅうコトを忘れてたぁ～
いつも帰りの時間が固定できないので、名古屋駅で切符を買うんだけど、指定席を買おうとして電光掲示板を見ると、こだまのグリーン車以外は全席満席
みどりの窓口で聞いてみると、のぞみ・ひかりの指定席で空いてるのを待つなら2-3時間待たないといけないと言われちゃいました。
なので、あきらめてのぞみ自由席へ...
が、乗車率は軽く100%を超え、突っ立ってても足場が無い感じ
棒立ちで一時間半我慢しました。
が、さらに本日の不幸は続く...
やっとの思いで新横浜に着き、在来線に乗り換えようとしたら、在来線も激混み。
新幹線からの乗り換え口のところですでにあり得ないくらいに人が溢れてる...
とはいえ、乗り換え口を出て、ホームに行こうとするも、絶対こりゃ乗れんなぁ～ってくらいの人。
よぉ～く観察してると若い女性が多くて、お土産袋みたいなのに「ARASHI」って書いてあったから、横浜アリーナでコンサート
でもあったみたいですな。しょうがないけど、棒立ちで一時間半耐えた後には辛かったっす...
ガーデニング体験!?
嫁さんの実家＠千葉の山奥で正月...現在、嫁のとーちゃんが庭を作ってるので、行く度に少しだけお手伝い。
ちゅうか、普段体を使わないので、かなりいい運動になるんですわ、これが。
しかも、ユンボ(ショベルカー)を動かしたりと、普段の生活ではまず触ることのない機械を使ったりしてるので、なかなか面白いんす
で、この日は庭にバラを植えました。
花壇を作るために、枕木で枠を作って、バラを埋めました。
春頃に咲くので、見るのが楽しみ
２年連続
初詣に行ってきました
場所は、嫁さんの実家近くの高滝神社＠千葉。
…で、毎年恒例のおみくじにチャレンジ
ふふんっ
やりました、大吉です。
去年は、川崎大師でおみくじ引いたんですが、去年も大吉。
二年連続っす
今年も、イイ一年になってくれよ～
