柿の葉寿司

大阪出張の帰りに、夜食用として柿の葉寿司を購入。

帰ってきて嫁さんと話してる中で知ったんだけど、柿の葉寿司ってフツーにどこでも売ってるモノじゃないのね。

調べてみると、柿の葉寿司は奈良や和歌山県地方の郷土料理なんだとか。

知らんかった...

関西に住んでたから当たり前にあるものだと思ってたけど。
確かに、こっちでは見かけないもんなぁ...

最近はこっちでも食べる風習になってきたけど、節分の日の恵方巻もそうだけど、当たり前だと思ってるけど、その地域だからこそってのも沢山あるもんなんですなぁ。