またもや ごぶさたしてしまいました(^^;
夫はなんとか病気とうまくつきあう方法を編み出したようですが、


CRPは低く、自覚症状がなくとも、
緩解期とはいえないらしく、レミケやろうか?と
言われつつ、自覚症状がないので踏み切れずにいるようです。


そんななか、社会人でありながらも
この4月から2年間、大学院(単身赴任)へいくことがきまり・・


食事は寮食ということで
どうなるのかな? とも思ってます。


まずは入学して様子みてから
わたしなりの対策を練ろうと思ってます。


食べ方のコツマニュアル 作るかな?

・揚げ物の皮は残す
・茎の長いものは残す
・過去に”詰まった”食品リスト

とか・・・
クローン病や潰瘍性大腸炎、
なかなか外食はしづらいものですが、
店舗によってはホームページに脂質量や原材料など、
表示しているところがあります。


これなら大丈夫かな?というものを、
あらかじめ決めておくと便利ですね。


⇒ 外食の脂質を表にまとめてみました。


ただ、残念なことに脂質表示していないところが多いですね。


今回の発見は、
●サブウェイは意外と脂質が少ない。
●パンは食パンでも脂質が多い。
●選ぶなら和食レストラン
●ただ、和食レストランの中にも相当 脂質が多いものがある
●お弁当は上手に使うと良いかも


でした。


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