2020年のクリスマスディナー
おうちから徒歩圏内の近場で
美味しい中華料理を頂いてきました
東京チャイニーズ一凛
クリスマスになると
ぐわーーーんとお高くなって
お味も落ちてしまう
（クリスマスメニューになる）
レストランが苦手になり
今年はおうちごはんにしようかなー
と思っていたのですが
ふと思い出して
一凛の上海蟹コースを頂きに
いってきました
一応禁酒ですが
四川料理にはやっぱり紹興酒
こちらをボトルで
上海蟹の紹興酒漬け
上にのっているのは
鶏レバーのパテ
天心（焼餃子）
ロブスターのチリソース
山椒麺添え
ラム肉
フカヒレ
お肉の存在分からないと思うけれど
大量の赤唐辛子の下に
ラムチョップが
スパイシーで美味しいっ
上海蟹ミソソース
ここでこの蟹味噌ソースのリゾットが
一口づつサーブされましたが
とても美味でした
そしてこのフカヒレちゃん
厚みもあって食べ応えがあるのー
この後青菜の炒め物がでてから
白子の麻婆豆腐
途中からお腹いっぱいになってきたので
調整をして麻婆豆腐withご飯
を迎えるつもりだったけれど
されどお腹ハチキレそうになってしまい
後半は不覚にもドラ胃袋へ
収められました
杏仁豆腐
あぁ
やっぱり一凛美味しー
こちらの一凛は
先日ご紹介した
美味しく上海蟹コースを堪能し
帰りは罪滅ぼしに(笑)
ぐるーーーっと遠回りしながら
おうちまでウォーキングして
帰りました
クリスマス色はないけれど(笑)
上海蟹コースにして
大正解でした
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