韓国の地方
慶尚北道も応援していますが
日本の地方も
盛り上がって欲しいっ
と応援していますっ
新潟の越後湯沢・南魚沼エリアで
オススメの観光地
八海醸造
魚沼の里
一つの大きな村のようになっていて
食堂やお蕎麦屋さんやカフェに
お団子屋さんや八海山製品のショップ
そして雪室体験施設など
とにかくたくさんのショップが
点在しているんです
今日はその中からお蕎麦屋さんを
ご紹介しますね
そば屋 長森
古民家の素敵なお蕎麦屋さん
伺ったらなんと14組み待ち
だったので
周辺をお散歩したり
お隣のショップで
ワークショップに参加しました
魚沼の里の
全体図はこんな感じ
ご紹介しますね
uccaは天ぷら盛り合わせ(小)と
田舎蕎麦普通盛り
繊細なお蕎麦も好きだけど
田舎蕎麦の方が好きなんです
普通のもりそばは二八で
田舎そばは九一
あと十割そばがあります
そばつゆは2種類あって
江戸風と田舎風…だったかな?
uccaは江戸風の濃いお味が
田舎そばには合っていて好みでした
ママはにしん蕎麦の温かいの
長森のお蕎麦は冷たい方が
美味しさを発揮できるかなー(笑)
緑の中に点在するお店やレストランを
ゆっくりお散歩しながら訪ねるのも
よい運動になります
魚沼の里
uccaと行く
慶尚北道妄想旅行
〜慶北の味〜
9月29日(火)
20:00〜 Zoomで会いましょう
詳しくはこちら
バナーをポチっと
応援頂けたら幸いです