先日ドラちゃんがお誕生日を迎え
50歳になりましたーーー
穏やかな1年になりますよぅに
ミシュラン ビブグルマンに掲載され
毎年、桃の季節になると必ず行く
というリピーターがとても多い
CRATTINI
クラッティーニ
まだ桃ちゃん頂けるというので
伺いましたー
私はノンアルのシャンパーニュ
一口ではなくて食べ応えあります
この日はパテドカンパーニュ
素材の優しいお味が胃に染み渡るー
タイのカルパッチョと
季節のお野菜とカラスミ
大好きな組み合わせ
帆立の生ハム巻き
茄子のペーストがとても美味で
ホタテともよく合いますっ
uccaはクラッティーニのスペシャリテ
桃のパスタ
とにかく桃がたっぷり
贅沢に入っているので
桃感をお口いっぱいで感じられます
桃の甘さに塩がグッときいていて
甘じょっぱい…でも甘いっ
そこにトマトの酸味もアクセントになって
ちゃんとお食事パスタになってます
美味しかったなぁ
ドラちゃんはウニのパスタ
ウニの旨味が凝縮されて
鉄板ですよねー
お野菜も美味しいし
ランプも柔らかくて美味しい
お誕生日デコレーション
お写真、反対だった(笑)
シェフがわざわざ持って来て下さり
花火の演出もあって楽しめました
美味しいお誕生日ディナーになって
良かった良かった
場所は東銀座の歌舞伎座の裏なので
銀座駅からも余裕で徒歩圏内
隠れ家的なお店ですが
桃のシーズンは予約で満席になって
しまうんだそう
9月いっぱいは頂けるみたいです
帰りはお散歩がてら歩いて
この辺り、本当だったら今年は
東京オリンピック2020で大賑わいだったけど
コロナで残念だったなぁ
来年はどんな風に開催されるのかは
まだ分からないけれど
無事に開催できたら良いなぁ
クラッティーニ
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