ずっと気になっていた
幻のカヌレ
富士山カヌレ
復刻したと聞いて
予約しようと試みるも
なかなかタイミングが合わず
この度ようやく
お取り寄せに成功しました
一般的なカヌレは
ラム酒を使っているのに対し
富士山カヌレは酒粕を練り込んでいて
和テイストのカヌレなんです
富士山
の雪は(笑)
の雪は(笑)ホワイトチョコレートと酒粕パウダー
松本酒造『澤屋まつもと 守破離』の酒粕を
原材料とした富士山カヌレ『守破離』が
9月いっぱいで終わり
10月からはあの木屋正酒造『而今』の酒粕を
使用した富士山カヌレ『而今』になるため
丁度今はこの2種の食べ比べができたので
2種お取り寄せしました
どちらも大人のカヌレで
美味しく頂きましたが
個人的か好みとしては
お酒の風味がフルーティでマイルドなので
而今が好きです
日本酒好きの方や男性だと
守破離がお好きな方が多いかしら？
なんて思いながら2種を美味しく
頂きましたー
uccaが購入したサイトを
リンクしておきます
9/20 14:00から予約が
始まるみたいです
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