美味しいユッケ食べたい
とき、何処にいきますか??
広蔵市場のユッケ通り???
ucca。甘いユッケがダメなので
韓国のユッケはハードル高いです
今回は最近あまり聞かなくなったけど
百済精肉店へチャレンジ
百済精肉店は
鍾路3街と鍾路5街にあるのですが
こちらユッケ屋さんは同じで店名も同じ
でも双方「関係ありません」
というスタンスみたい(笑)
どちらが美味しいか分からないから
とりあえず潰しがきくように(笑)
↑益善洞近いから↑
鍾路3街に行きました
百済精肉店
백제정육점・ペクチェチョンユッジョム
ユッケビビンパッと迷ったけど
ユッケをたらふく頂きたかったので
ユッケ単品をお願いしました
どうして私が百済精肉店に今まで
行かなかったかと言うと
2つ理由があります
まず1つ目は
お肉が 冷凍なんですよねー
食べているうちに良い塩梅に
解凍されるのでしょうが…
最初から良い塩梅で食べたぁぁい
そしてもう1つの理由が
その昔のことですが
あまり味覚が合わない方が
百済精肉店を大絶賛されていたので(笑)
uccaには合わないのかもー
と思っていたのです
でも、甘くないと聞いたので
行ってみることにしました
いざ実食してみると
うーーーーん
やっぱり冷凍が気になります
お味付けは超甘いワケではないけれど
やっぱり甘めです
梨が最初から混ざっているので
お行儀悪いけどこんな状態
ユッケ冷凍だし(笑)
お天気も寒かったので温かい汁ものを欲し
テンジャンチゲをオーダー
ん???お味付けは韓国では珍しく
とても減塩で薄味(笑)
ママがユッケジャンを頼みましたが
お肉のお出汁がとてもきいているのに
それでもやっぱり薄味(笑)
ユッケビビンバだとご飯ほかほか
だったのかしら??
もしそうなら
ユッケも良い感じにとけて
美味しく食べられたりするのかなー??
んーーーー
なんかちょっと消化不良気味(笑)
なユッケでしたー
ちなみにメニューはこちら
広蔵市場ユッケ通り
ソンウユッケココ
チャメチッココ
uccaが今までで一番美味しかったのは
ソウルコプチャンココ
のユッケが神でした
広蔵市場 モニョキンパッで
美味しい麻薬キンパッ
12月8日 日曜日
百済精肉店
(鍾路3街)
住所 ソウル市鍾路区
TEL 02-745-2224
営業時間 10:00〜23:00
定休日
第1・第3日曜日
旧正月・秋夕の連休
最寄駅 5号線鍾路3街駅 4か5番出口
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