韓国のマートで見つけて即買いした
マーラージョンゴル
(麻辣ジョンゴル)
今年に入ってから?韓国は
麻辣湯(マーラータン)ブーム
ですよねー
お店もたくさん出来てますし
ucca。麻辣味、大好きなんです
なのでマートで見つけて
即購入です(笑)
パッケージのお写真の通り
レンコンや葉っぱ(笑)に
肉団子らしきもの(笑)と赤唐辛子などの
具材もゴロゴロと大きめに入ってます
入れてしばし煮込み、麺を入れます
最後に付属の風味油を入れて
召し上がれっ
作り方もイラストで分かりやすく
描いてあります
uccaは生のお野菜などを追加しました
・レンコン ・大根 ・白菜 ・豚肉 ・シメジ
・お豆腐 ・パクチー
などお野菜モリモリ入れて
お鍋スタイルで頂き
シメに麺を入れました
お水分量より多く入れたので
聘珍楼の香辣胞(シャンラーツィ)
などで少しお味追加
ちょっぴり自分好みに追い味(笑)したりして
美味しい手抜きなお夕飯になりました
インスタントラーメンよりも
罪悪感なくお野菜も取れて
オススメです
今週、またソウル行くので
買ってこよーーー
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