来たる6月22日（土）
京都の韓国伝統料理家 なすんじゃ先生
と美力旅uccaのコラボイベント
美力的発酵生活始めましょ
水キムチ編
が開催されます
満席になっておりましたので
締め切っておりましたが
1名キャンセルが出ましたので
お席に空きがでました
こちら
ご覧になってみて下さい
ご覧になってみて下さいもしもご都合が宜しければ
是非いらして下さぁい
さて
さて
さてお行儀悪いけれど
韓国の食べ歩きグルメで
とっても大好きなオヤツ
くるみ饅頭
（ホドゥクァジャ）
ベビーカステラみたいな中に
餡子とクルミが入ってます
ucca。これ、大好き
お土産で頂きました
地下鉄の駅とかでも
甘い美味しそうな良い香りを
放ってますよね
※カスタードのカステラも似てるけど
クルミ饅頭の方が好きです
焼き立てのアッツアツを
ハフハフしながら食べるのは
現地でしか食べられない特権ですが
冷めてしっとりした
くるみ饅頭も美味ですよねー
明洞や仁寺洞などでは
お土産用に売っているお店もあります
その中から仁寺洞にある
人気のクルミ饅頭
ホミルホドゥ
호밀호두
ホミルホドゥはライ麦のカステラ
アンコは滑らかな甘さ控えめで
ごろっとしたクルミが入っています
そして一個一個が袋に入っていて
乾燥防止剤が入っているので
韓紙だけに比べて硬くなってしまうのを
防いでくれるんです
日本に帰ってきてからも
ソウルで食べるのと同じお味
ソウル駅で買ったのは韓紙だけなので
日本に持ち帰ったらカチカチ
お土産で持って帰るなら
ホミルホドゥ
オススメです
ホルミホドゥ
住所 ソウル市鍾路区仁寺洞72
TEL 02-733-5152
営業時間 9:00〜21:00
定休日 旧正月・秋夕
最寄駅安国駅6番出口 仁寺洞通り終わりの方
鍾閣駅3番出口or
地下ショッピングストリート11番出口
5号線 鍾路3街駅5番出口
明洞界隈からみるとこんな感じ↓
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