仕事の組み立て

今日は、和菓子の箱の表紙の貼りを行いました。

作業に必要な人数は、その作業ごとに違うのですが、

人数を確保しないとできない作業が、

優先されることが多いです。

人数が少なくてもできる作業については、

残業や休出で対応することも可能ですが、

当然、そういった無理ができる人ばかりではないので

どのように仕事を組み立てていくかが

難しいです。

状況も日々変化するので、

それを考えながら動くのは結構大変です。