出張帰りに待ち合わせて、梅田の大丸まで行ってきました。
マッドクラブと言われても、今まで一度も食べたことのなかった自分は
どうせゴツいカニのチリソース炒めみたいなものだろうとタカをくくっていた
こともあって、本当はあまり気乗りがしなかったのですが・・・
今回訪れた、大丸梅田14階にある
関西で唯一？本場のマッドクラブを食せる店だというのです。
実はこの店、前に訪れた串乃家さんのすぐそばにあり、
前回通りがかった時からずっと気にはなっていたんですよね・・・
入口はパッと見、普通のデパートのレストランにありそうな感じです。
が、実際はこの店、
「Jumbo Seafood Restaurant」
「Palm Beach Seafood Restaurant」
「International Seafood Restaurant」
「Tung Lok Restaurants」
といった、シンガポールやアジアを代表するレストランががっちり手を組んだ、
シンガポール政府も公認したという正真正銘のドリームチームなんだそう。
当たり前ですがマッドクラブは日本で取れないため、本場の味を再現する
ためには生きたまま空輸する必要があるとのこと。その調達ルートを安定して
確保するために、ライバル同士が手を取り合い日本に乗り込んできたのでしょう。
・・・とまあ、いかにも店の宣伝みたいな文句が並びましたが
こんなことを聞かされれば、はじめは気乗りしなかった自分だって
いやおうなく期待を持つというものです！
確かに、水槽ではたくさんのマッドクラブが出番を待っていました・・・。
・・・悪いがキミ達は私がおいしくいただくからなっ！
さて。
わざわざ予約して行ったからか、店の方は窓側の眺めの良い席を確保して
くれていました。そこでビールを飲みながら前菜などを一通り食べ終えた頃・・・
お待たせしました～！
ドーン！！
・・・いや、写真だと思ったほど大きさが伝わらないのですが
大皿の真ん中に鎮座するチリクラブ！結構なボリューム！
そしてなかなかの食べごたえです！
ソースがはねてもよいようにビニールのエプロンを着け
ヨメと２人、黙々と殻をむき、そして食べます。
カニを食べる時に無口になるのは世界共通のようです。
・・・うーむ、殻がゴツゴツしていて食べにくさは満点ですが、
しかし、確かにコレはうまい！
身がしまっている分、辛さの効いたチリソースがよく合います。
そして、このチリソースがジャスミンライスに合うのです。
正直、このチリソースライスだけでご飯３杯イケますよ！
チリクラブはそれなりに値が張りましたが、それでもこの店は再訪決定！
揚げパンがおすすめとのことだったので、
今度はそっちも試してみたいですね～。