ホテルで目覚めるカーテンを開けると、冷え込みは厳しいけど雪は降っておらずホッ
午後までは何の予定もなし
朝起きてまず露天温泉へ
人がいなかったので撮影
いいお湯でした
そして朝食
10時にチェックアウトして
小浜の朝といえば、なんといっても新鮮な魚介類
市場へ
鮮魚に
越前カニも少しだけありました
加工物も
安くて新鮮な魚介、見てるだけで楽しい
この日は奥さんが食べたい
と言ってた前日に居酒屋で私が食した
穴子の醤油干し
私が幼い頃から食べてたこの干物、奥さんに結婚前に食べさせてあげると
その美味しさに感激
以後大好物
年に一度は必ず口にしたい逸品です
魚貝類を買いにだけ、わざわざ小浜へ行く事もありますよ〜！
ちなみに小浜では穴子の事をハモというので私は、最近までこれがハモだと思って食べてました
他にも購入し、用のある時間までは海の見える場所でボーッと過ごしました
帰り道に
毎回立ち寄る大型ショッピングセンターでまた買い物
今回小浜で購入したものたち
先ほどの穴子の醤油干しから時計回りに
カレイの干物
やりいか刺身
でっちようかん⬅これも小浜名物
ハマチ刺身
トレイの上は
はまぐりと甘エビ
そして
ハモのフライとソースカツのお総菜も
ソースカツは子供達の大好物
この日の食卓は小浜三昧でした
そして小浜の冬の風物詩でもあるでっちようかんは
家族の中で唯一和菓子が好きな長男が、嬉しそうに食べていたのでした
そんな小浜は私が帰宅した後から大雪らしい
助かった〜
