バレンタインに妹からクッキーを貰って、そのお返しをするホワイトデーに妹が欲しがっていたネックレスをプレゼントしました。
どうも、妹に優しいお兄ちゃんのタツヤです!!
さて、そんな優しいお兄ちゃんが紹介する料理がこちら⬇
仏産フォアグラのスクランブルエッグです！
フォアグラをこんがり焼いて、卵に生クリームを加え、ふんわりと仕上げてフォアグラと合わせて最後にバルサミコソースと万ネギをかけた一品です。
フォアグラ入りのスクランブルエッグ何か食べたことないでしょ～。
とっても美味しいです！
是非ご賞味ください。