2021年 大晦日
毎年12月31日は特別な思いがあります。
8年前です。
海外→日本は、コンビニ、スーパーもあるし到着地でなんとかなるわっていう思いがあるのですが、逆はそうはいかない!!
しかも1月1日は店も閉まるので、計15時間フライトの後に急いでスーパーに買い出しに行ったっけ?初めてのオーストラリアでのスーパー。これ何?って調べる暇なく、とりあえず食べられそうな物を買った記憶が。。。懐かしい。
で、8年経ち…日本で迎える年越しは、子供達の1年の頑張りを労う会にしました
ホットプレートを出して焼肉。
大掃除後によくこんな決断したな
雪ちらつく中、全ての部屋の窓を全開なり!!
焼肉にディップ、箸休めのきゅうり、サイコロステーキも焼いてとか言われて、けっこう忙しかったです。
フムスも買ったもので!でもこれが美味しかったです。
楽しみにしていたシャルキュトリ。
ピスタチオとドライトマトの鶏パテ。
もちろんノンアル!
(いざという時、私が救急に連れて行かなきゃいけないため)
子供達が喜んでくれたので、良い年越しでした。
大人は私だけのため、おせちは用意せず。
好きな物食べて、テレビ見てまったりな年越しでした。