エビチリじゃないよ! | 旦那が大学生になったので農業始めました。

旦那が大学生になったので農業始めました。

東京で社会人として6年を過ごした旦那さんが鳥取の大学に入学!そんな旦那さんを応援しながら農業を始めちゃった嫁の記録などなど…
鳥取の生活も野菜作りも初体験!

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今日の夕飯は、エビチリでなく…
厚揚げチリです!!

玉ねぎとニンニクのみじん切り
豆板醤、ケチャップ、すりおろし生姜、鶏ガラ、水、塩

厚揚げどーん!
アスパラガスをどーん!!
って入れて

3分くらい煮て味を染み込ませる!

水溶き片栗粉を入れて出来上がり!!

お箸が止まらなーい!
旦那さんは大変喜ばれております♪