こんにちは
現地無料エージェント【U&I global】インターンシップ生のMiyabiです
皆さんはメルボルンの名物料理といえば何を思い浮かべますか?
オーストラリア全体で言えば、フィッシュ&チップスやミートパイなどがありますが…
メルボルンには「チキンパルマ(Chicken Parma)」という名物料理があります
チキンパルマとは、薄いチキンカツの上にトマトソースとチーズを乗っけてオーブンで焼いた料理です
そして最大の特徴がその大きさ
とにかく大きいんです
大きなプレートに、サラダとチップスと一緒に乗っているのことが多いです
大体12ドル〜25ドルぐらいのことが多いです
ボリューム満点なのでよく友達とシェアしています
メルボルンのパブやローカルのレストランには必ずと言っていいほどメニューにチキンパルマがあります
私がオススメなのはユニバーサル(Universal Restaurant)というレストランのチキンパルマ
どのお店もボリュームがありますが、ユニバーサルのチキンパルマは安くて大きい
14ドルで画像のパルマがたべれます
メニューはこちら
「Chicken Parmigiana」がチキンパルマです
お店の場所はこちら
とても人気なお店で、予約ができないため並ぶ必要がありますが、回転率が早いので意外とすぐ座れますよ
ぜひ一度、メルボルン名物のチキンパルマを味わってみてください
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