この季節にぴったりのお菓子。
和菓子は美濃忠が一番好き。
まずは初かつを
鰹の切り身のような断面
薄い桜色でこの季節の品のある羊羹です。
美濃忠好き！といいつつ、こちらは初めて。
一口食べてみて。。。
？ これ、羊羹？？ ういろう・・のほうが
近い。こういう竿ものはすべて「羊羹」なのかな？
そして、こちらは今年初めての。。。
これは、間違いなく羊羹＾＾
でも、桜餅のように
道明寺が練りこんであって
半分は寒天。
桜風味のお菓子、大好物なので
これ、おいしっかったです。
あれもこれも、おいしそうなお菓子が
美味しそうで困ります。