低糖質なガトーショコラ旨ブロさんの『超ビターガトーショコラ』作ってみました。豆腐が少し多かったのを無視したからなのか微妙に豆腐臭がする。グランマニエ少し入れたけど、影響なし。4個のところ、5個に分けて焼いたけど結構重めたぶん、繰り返し作らない感じ。