おはようございます。晴れの大阪です。全国的には西日本では西から次第に雨が降り、九州では雷を伴って激しく降る所もあるでしょう。東日本は午前中は概ね晴れますが午後は次第に雲が広がる見込みです。北日本は雲が広がりやすく、東北の日本海側や北海道では雨や雪の降る所があるでしょう。南西諸島は晴れたり曇ったりとなり所によりにわか雨がある見込みです。最高気温は、北日本の日本海側では平年より低くなり、その他の地域は平年並みか平年より高くなるでしょう。
今日は四川料理の日です。四川フェス実行委員会が制定。日付は4が四川の「四」で4月。中国語で80のことを「bā shí(バーシー)」と読み、四川語の「すごく美味しい」の意味と同じ音になることから80÷(四川の)4で20日に。四川料理は、一般には唐辛子や花椒などの香辛料を効かせる辛い中華料理で特に痺れるような辛さを意味する「麻辣」を味の特徴にしており、中国の他の地方の料理に比べて香辛料を多用する。代表的な料理として、麻婆豆腐、担担麺、回鍋肉、青椒肉絲、棒棒鶏などがある。麻婆豆腐、坦々麺がよく食べるかな^ ^今日も良い一日を^ ^
#誕生花シバザクラ
#四川料理の日