美味しいもの

昨日、お昼に袋井のラーメン店、

「麺屋 めん虎」に行った。

久留米ラーメンがベースになっていて、

スープは豚骨のみを使用。

なんこつを一昼夜煮込んでいるらしい。

マイルドで上品な味に仕上げている。

メニューは「こってりらーめん」

「あっさりらーめん」と

「とんこつ塩らーめん」

新メニューの「こく丸ラーメン」がある。

実は、先週も行ったのだが、その時は、

新メニューの「こく丸ラーメン」に挑戦した。

僕には、ちょっと、こってりしすぎる感じがしたので、

今回は、「こってりラーメン」にした。




麺の硬さも選べて、

「やわ」「ふつう」「かた」「バリかた」がある。

今回は「かた」にしてみた。


味は、美味い！

横浜のラーメン博物館に出しても通用すると思う。

トッピングの「高菜漬」が、また美味い！

娘は、「あっさりラーメン」にしたのだが、

これも、和風だしっぽくて美味しかった。




今、珈琲を飲みながら書いている。




先日、東京に行ったときに買ってきた豆で入れた。

東京虎ノ門にある、松屋珈琲店というお店の豆だ。

ここの豆は、注文すると焙煎してくれて、

本当に美味しい豆を提供してくれる。

香りが特にいい！

かばんに入れて帰ってきたのだが、

帰りの車の中に、珈琲の香りが充満して、

とてもいい感じだった。

へたな芳香剤よりいいかも。


早速、今日入れてみたが、ミルしている時の

香りも抜群だ。



味も文句なし。



う～ん、美味しい・・・。



珈琲を飲みながら、優雅な時間を過ごしている。