今日から9月🍁
鰤の焼き漬け 柚子胡椒風味
ジャーマンポテト
水菜と塩昆布のサラダ
おにぎり２つ
昨日のお料理教室疲労困憊
夜寝る時食洗機かけ忘れるほど
でもとても楽しんでもらえました
私も楽しかったしお勉強になりました
ハンバーガー🍔とポテトフライ🍟
バンズは第一発酵までしておいたので
パン生地成形から始めて
パテもコネコネして成形
野菜切る人〜って聞くと
みんな手を挙げて
だから玉ねぎもトマトもちと太め
それでも焼き立てパン
パン切りナイフで自分でスライスして
レタス トマト 玉葱 パテ チーズ
ソースをかけて自分の好きなハンバーガー🍔
それぞれに自分が成形したパンこれ
成形したパテはこれってちゃんと覚えてて
とても楽しそうにカスタマイズしてくれました
写真撮り忘れたというか
撮る暇なく完売しちゃったけれど
ポテトフライもピーラー使って皮剥いて
包丁使ってそれぞれが切って
お友達曰く今まで包丁とかピーラー
使わせた事なかった使えるんだね〜って
小4長女ちゃん小3長男くん
ねんちゅうさん次男くんそれぞれに頑張って
母であるお友達がお手伝いしようとすると
自分でやるから〜って
それぞれ2個づつのハンバーガー
長男くんパテ2枚入りのと1枚入り完食
母も2個完食
長女ちゃんと次男くんは
ひとつづつお持ち帰り
美味しい〜って食べてくれてました
そりゃ自分で作ると美味しいよね
目をキラキラさせて
それぞれに配ったレシピに
私が話したことメモしたり
母の目から見ても
のびのびと楽しんでくれていたそうです
無事にお約束守れてよかった
今日も1日
がんばろ💪