種採取

看護師の傍ら

春、夏、秋と農作業に勤しみ

冬は暇している

テツヤ、またはヨッシーです

在来種がメインの

種自家採取コレクション

完熟通り越して

しわっシワになって腐り出してる

パリッとしてる時

うちで作ってるナスの中で

個人的には1、2じゃ無いかと思う美味さ

皮を剥いて種に御対面

良い感じに肥大した種を無事採取

この後はクッキングペーパー上に散らかして

日光に当て乾燥待ち