昨日は主人の誕生日でした。
年に2回のデコレーションケーキ作り。
何にしようか悩んで、最近流行りのドリップケーキにしました。
一応、スポンジから手作り↓
こんな感じでヽ(=´▽`=)ﾉ
中身は苺のショートケーキです。
息子は眠い目をこすりつつ、主人の帰りを待って3人で食べました。（寝る前にチョコたっぷりのショートケーキ）
グラサージュは生チョコにしたので、冷やしても柔らかく、ブラックチョコで作ったので程よくほろ苦で甘いショートケーキと相性ぴったりでした。
息子も大喜びで自分の誕生日もこれがいい！と言われたので今年はキャラチョコを作らなくてもいいかな…笑
久しぶりのデコレーションケーキ作り、楽しかった♡