お友達からのリクエストで作った
ホットケーキミックス使用のクッキーが
クックパッドで話題入りしました。
ホケミで簡単☆基本の型抜きクッキー。 by ゆぅゅぅ
扱いやすい生地なので
お子さんと一緒に
型抜きするのも楽しいですよ♪
それからこちらは米粉クッキー。
お豆腐で簡単☆米粉のきな粉クッキー。 by ゆぅゅぅ
お豆腐で簡単☆米粉の胡麻クッキー。 by ゆぅゅぅ
一時期米粉研究をしていたんだけど
気づいたら飽きてて←
でもまた米粉が家にたくさん来たので
作ってみたら出来ました。
小麦、卵、乳製品不使用です。
小麦粉のクッキーよりもカリカリぽりぽり
歯ごたえがあって、
素朴な味で止まらなくなります( ´艸`)
ただ日本はお米の国なのに
米粉は小麦粉よりも高いんですよね。
なぜなら加工にお金がかかるから…
なので米粉をわざわざ買う機会は
あまり無いかもしれないけど
もし手に入ったら作ってみて下さいね。
ホットケーキミックス使用のクッキーが
クックパッドで話題入りしました。
ホケミで簡単☆基本の型抜きクッキー。 by ゆぅゅぅ
扱いやすい生地なので
お子さんと一緒に
型抜きするのも楽しいですよ♪
それからこちらは米粉クッキー。
お豆腐で簡単☆米粉のきな粉クッキー。 by ゆぅゅぅ
お豆腐で簡単☆米粉の胡麻クッキー。 by ゆぅゅぅ
一時期米粉研究をしていたんだけど
気づいたら飽きてて←
でもまた米粉が家にたくさん来たので
作ってみたら出来ました。
小麦、卵、乳製品不使用です。
小麦粉のクッキーよりもカリカリぽりぽり
歯ごたえがあって、
素朴な味で止まらなくなります( ´艸`)
ただ日本はお米の国なのに
米粉は小麦粉よりも高いんですよね。
なぜなら加工にお金がかかるから…
なので米粉をわざわざ買う機会は
あまり無いかもしれないけど
もし手に入ったら作ってみて下さいね。